papixのグルメ 〜関西地方編〜
papixです. とにかく, どんな形であってもHachioji.pm Advent Calendarを完走させるという悲壮な決意(?)を持ってこのアドベントカレンダーと対峙しております.
というわけで, 今日は「papixのグルメ 〜関西地方編〜」をお送りしたいと思います.
兵庫 / 「旨いらーめんゆうや」の味噌ラーメン
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大学の最寄り駅の近くにある味噌ラーメンの店.
中途半端な時間に大学を出て, 家に帰ってもメシないしなー... という時は, 大抵この店に行っています.
目玉の味噌ラーメンは若干ピリ辛, そしてこってり気味で, そこがお気に入りです.
写真では, ネギをトッピングして山盛りにしてもらいました.
この店の特徴は, 2cm〜3cm四方くらいの海苔が食べ放題という点.
麺と具を片付けた後, 残ったスープに海苔を浸して食べると非常に美味しいのです!! (見た目汚い感じですが...)
奈良 / 「元喜神」のつけ麺
-> 食べログ
小学校・中学校の同級生が紹介してくれた, 奈良県にあるつけ麺屋.
鶏白湯のスープがウリのお店です.
この店は, なんと各テーブルにIHクッキングヒーターっぽいものが設置されていて, これとつけ麺のスープを使って雑炊が作れるのです!
残ったスープとご飯, 卵, チーズで作ったチーズリゾット. これもまた美味...!
近くに鉄道の駅がなく, 車がなければ行けない店なのですが, また食べに行きたいなー... と密かに思っています.
奈良 / 「あまのじゃく」の塩とんこつラーメン
-> 食べログ
上記の「元喜神」を紹介してくれた友人が連れて行ってくれたラーメン屋.
友人の一押し店舗らしく, 店主に顔を覚えられる程度には通ったとか.
頂いたのは塩とんこつチャーシュー麺.
コクのあるスープはくどくなく, しっかりと麺に絡みます.
そして香ばしく炙られたチャーシューが旨い!
当時のブログには, 「プロ野球で例えるなら3割30本30盗塁の一流選手」という評価を残していました.
自分にとって, 王道かつ理想のとんこつラーメンはこの店のとんこつラーメンじゃないかなあ... という気がしています.
大阪 / 「無鉄砲」のこってりとんこつラーメン
-> 食べログ
無鉄砲. それはpapixにとっては青春の味なのです.
かつて, どうしようもないヲタだった高校生時代, 土日の昼間に友達とフリータイムのカラオケ(もちろん曲はアニソンばっかり)に行った後によく行っていました.
確か, 「歌って枯れた喉をここのラーメンの油がコーティングしてくれるんだよ!」みたいな事を言っていた友人がいたような気がします...
さて, 食べログのページを見て頂ければわかるのですが, この店のラーメンは超! こってりです. どうしようもなく背脂たっぷりです.
ちょっと太めの麺に, 超こってりスープが絡む絡む! 口の中は油でべったべた, 口の周りも油でべったべた, でも不味くはなくて, むしろ非常に旨いんですよね.
非常に中毒性のあるとんこつラーメンなので, とんこつ好きの方は是非一度味わってみて欲しいと思います.
というか, ここのラーメンを食わずして「こってりとんこつラーメン」は語れないのでは? とすら思っています.
関東在住の方は, 中野にも店があるみたいなので, 是非そちらへどうぞ!
まとめ
...全部ラーメンじゃないか!!!
まあ, 関西地方はホームグラウンドのようなものなので, ラーメンみたいな「ファストフード」っぽいものしか食べないからだと思います...
Hachioji.pm Advent Calendarはまだまだ続きます.
「papixのグルメ」も, 北海道編や関東編, 東北編などが残っていますので, どうぞお楽しみに!