Hachioji.pm 日めくりテックトーク

papixのグルメ 〜関西地方編〜

papixです. とにかく, どんな形であってもHachioji.pm Advent Calendarを完走させるという悲壮な決意(?)を持ってこのアドベントカレンダーと対峙しております.

というわけで, 今日は「papixのグルメ 〜関西地方編〜」をお送りしたいと思います.

兵庫 / 「旨いらーめんゆうや」の味噌ラーメン

-> 食べログ

大学の最寄り駅の近くにある味噌ラーメンの店.
中途半端な時間に大学を出て, 家に帰ってもメシないしなー... という時は, 大抵この店に行っています.

ゆうやの味噌ラーメン

目玉の味噌ラーメンは若干ピリ辛, そしてこってり気味で, そこがお気に入りです.
写真では, ネギをトッピングして山盛りにしてもらいました.

この店の特徴は, 2cm〜3cm四方くらいの海苔が食べ放題という点.
麺と具を片付けた後, 残ったスープに海苔を浸して食べると非常に美味しいのです!! (見た目汚い感じですが...)

奈良 / 「元喜神」のつけ麺

-> 食べログ

小学校・中学校の同級生が紹介してくれた, 奈良県にあるつけ麺屋.
鶏白湯のスープがウリのお店です.

元喜神のつけ麺

この店は, なんと各テーブルにIHクッキングヒーターっぽいものが設置されていて, これとつけ麺のスープを使って雑炊が作れるのです!

元喜神の雑炊

残ったスープとご飯, 卵, チーズで作ったチーズリゾット. これもまた美味...!
近くに鉄道の駅がなく, 車がなければ行けない店なのですが, また食べに行きたいなー... と密かに思っています.

奈良 / 「あまのじゃく」の塩とんこつラーメン

-> 食べログ

上記の「元喜神」を紹介してくれた友人が連れて行ってくれたラーメン屋.
友人の一押し店舗らしく, 店主に顔を覚えられる程度には通ったとか.

あまのじゃくの塩とんこつ

頂いたのは塩とんこつチャーシュー麺.
コクのあるスープはくどくなく, しっかりと麺に絡みます.
そして香ばしく炙られたチャーシューが旨い!

当時のブログには, 「プロ野球で例えるなら3割30本30盗塁の一流選手」という評価を残していました.
自分にとって, 王道かつ理想のとんこつラーメンはこの店のとんこつラーメンじゃないかなあ... という気がしています.

大阪 / 「無鉄砲」のこってりとんこつラーメン

-> 食べログ

無鉄砲. それはpapixにとっては青春の味なのです.
かつて, どうしようもないヲタだった高校生時代, 土日の昼間に友達とフリータイムのカラオケ(もちろん曲はアニソンばっかり)に行った後によく行っていました.
確か, 「歌って枯れた喉をここのラーメンの油がコーティングしてくれるんだよ!」みたいな事を言っていた友人がいたような気がします...

さて, 食べログのページを見て頂ければわかるのですが, この店のラーメンは超! こってりです. どうしようもなく背脂たっぷりです.
ちょっと太めの麺に, 超こってりスープが絡む絡む! 口の中は油でべったべた, 口の周りも油でべったべた, でも不味くはなくて, むしろ非常に旨いんですよね.

非常に中毒性のあるとんこつラーメンなので, とんこつ好きの方は是非一度味わってみて欲しいと思います.
というか, ここのラーメンを食わずして「こってりとんこつラーメン」は語れないのでは? とすら思っています.

関東在住の方は, 中野にも店があるみたいなので, 是非そちらへどうぞ!

まとめ

...全部ラーメンじゃないか!!!
まあ, 関西地方はホームグラウンドのようなものなので, ラーメンみたいな「ファストフード」っぽいものしか食べないからだと思います...

Hachioji.pm Advent Calendarはまだまだ続きます.
「papixのグルメ」も, 北海道編や関東編, 東北編などが残っていますので, どうぞお楽しみに!

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2013-12-21 04:09
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